KÖSTEBEK PASTA
Kek için malzemeler: Kreması için:
3 yumurta 1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker 1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı damla çikolata
75 gr margarin 3 adet muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Kekin Yapılışı: Şeker ve yumurtayı bir kaba alarak iyice çırpın.Ardından oda sıcaklığındaki margarini,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.Koyu kıvamda bir kek elde edecek şekilde aldığı kadar un ilave edip karıştırın.Kek kalıbına boşaltıp daha önce ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Kreması: 1 su bardağı süt ile krem santiyi karıştırın içine damla çikolatalarını da ekleyip biraz dinlenmeye bırakın.
Kekiniz soğuduktan sonra kenarlarında 1-2 santim kalacak sekilde kekin ortasını keki parçalamadan düz bir şekilde oyun.Oyduğunuz kısma dilimlenmiş muzları serin, üstüne hazırlamış olduğunuz krem şantiyi dökün.Çıkarmış olduğunuz kek parçalarını ufalayıp krem şantinin üstünü kapatacak şekilde yayın.2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...Başka tarifler için kektarifim.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder